田町(芝浦口)で飲みました。今回はちょっぴりオトナなお店。
「日本酒バル ゆすら堂」
駅からまっすぐ徒歩3分。箱根そばの真上にあります。
そんなに自己主張しない感じの看板に好感が持てます。「もしよければいらっしゃい」と言っているような気がします。気のせいか。
暗めで落ち着いた店内。平日19時前に入店したばかりではまだ空きがありましたが、このあと満席になってました。オトナな空間…
まずは白穂乃香(しろほのか)で乾杯。ちょっとまろやかな高価なサッポロのビール。
酵母がある関係で?一度開栓したら2日以内に飲まないといけないらしい。関東の限られたお店でしか出せないビールだとか。そうだったのか。
うん、うまい!
しかし、美味しいのですが、この店は日本酒がおすすめなお店なので日本酒飲みます。(日本酒苦手なんですけどチャレンジです。)
メニューには
『料理に合わせて日本酒は店主にお任せ』も承ります。
との記載。なんすかそれ。
聞いてみると「お客様が楽しんでくださるようにお出しします。なんとなく美味しい順番でお出ししますね。」という。かっこいい。じゃあそれでお願いします。
日本酒一合とワイングラスで来ました。
(一升瓶は銘柄説明のためです。見せた後しばらくすると下げてくれます)
びっくりするほど飲みやすくて美味しかったです。この後もひたすら日本酒。いろんなお酒を出してくれるので説明を聞くのも楽しい。途中の、ぬる燗も美味しかったなー。日本酒詳しくないので詳細は割愛。
日本酒をがんがん飲みました。
そして料理も美味しい。
アボガドの味噌漬け
大人のポテトサラダ 生カラスミ乗せ
刺身三種盛り(寒ブリ・〆鯖・本鮪頭トロ)と雲丹刺身
雲丹とトロがびっくりするほどうまい。
奥出雲の椎茸炭火焼き
白子の天麩羅
白海老唐揚げ
どれを食べても「うまいー」って叫んでました。
落ち着いた雰囲気で他のお客さんはやや年齢層高め。料理とお酒はどれも上品で、オトナのお店でした。ただ、お値段もなかなか。そうそう来られませんな。
ごちそうさまでした。また田町でいい店を見つけてしまった…